ここ数ヶ月、生理不順で生理が遅くなったり、秋の花粉症がかなり悪化したりと、自分の体調の変化もあって、そんな中でアミノ酸の一種である、5-ALAが良いと知り、日本の伝統的な発酵食品の偉大さを見直しました。我が家では夫が断酒しているので、日本酒は飲…